Tuesday, August 20, 2013

Puding Roti..bersama Sos Kastard

Making this for iftar...resepi yg sgt mudah dicuba dan sedap dirasa...anak2 pun suka
 
  sos krim di atasnya..yummy
                                                       
 
Finally... kejap ajer dah tinggal byk nie..
 
 READY!!!
 
 
Before Oven

Bahan2: 6-7 keping roti Gardernia..lebih sedap jika guna yg butterscoth.
              Susu krim Dutch Lady + Susu cair Ideal
              Gula pasir agak2 manis..+ secubit garam
              2 biji telur + 1 sudu besar butter----> dipukul kembang

Cara2: Koyakkan roti dan susun dalam bekas casserol
           Tuangkan susu biar membasahi dan  menutupi permukaan roti..
           (xperlu kacau yer)
           Pukul telur,butter, gula,dan garam biar agak kembang ..Curahkan atas
           permukaan roti tadi
           Taburkan kismis di atasnya..bakar pada suhu 170 degree selama
           30 min atau hingga masak..

Sos Krim..  >> Susu cair dan sedikit tepung kastard dimasak di atas api yg perlahan..kacau jgn biar berketul..jika berketul perlu tapis